BOH ROM - ROM - KULINER ACEH

Musem Puasa cit na boh rom-rom

Makanan utom buka puwasa

Asai di Turki bak ulon peuphom

Nan jih nanggroe Rom bak dilee masa

Dilee that ramphak meungna boh rom-rom

Mulai bak phon buka puasa

Sabe tiep seupot beuna boh rom-rom

Meungtan rakan lon han rumeh muka!!!

Leupah that mudah peugot boh rom-rom

Asaina teupong gula ngon saka

Boh u nyang tuha taku tahayon

Talawok teupong tareuboih sigra

Yohgoh geureuboih geubuliet teupong

Lam ruhung langsong geupasoe gula

Jeuet cit meulisan Beureu-eh gampong

Sideh gampong lon lagee nyan cara

Di Aceh Rayek gula meutong-tong

Bak jok meususon tan payah pula

Jitimoh keudroe lam uteuen rabon

Keudeh nanggroe lon meunan troih haba

‘Ohtoe puwasa katrok meutong-tong

Gula jok polon u Pidie geuba

Teuka lontuwan jak bloe saboh on

Teupuwoe langsong u rumoh tangga

Aneukmiet galak bak phek-phek teupong

Buliet boh rom-rom seureuta bunda

Baro phon masak cit tutong-tutong

Geulawok langsong boeh U ngon gula

Ka tutong lidah aneuk Teh Sabon

Umu cit lhee thon gohlom puwasa

Hanjan preh sijuek hawa boh rom-rom

Meunan gampong lon bak dilee masa

Tapi lawet nyoe wahe rakan lon

Kuweh boh rom-rom leupah that langka

Meunan di Pidie meunan di Beutong

Di Tapak Tuan atawa Banda

Aneukmiet jinoe luwat boh rom-rom

Makanan Nekpong cit gaul hana

Akan punahlah nyan kueh rom-rom

‘Oh troih bak ujong geutanyoe tuha

Di Aceh Rayek lom bak peunyuem lon

Bak jok meususon jinoe pih langka

Gula jok jareueng boh rom-rom tanggong

Ujong bak ujong bandua langka

Na padum macam nan diboh rom-rom

Meunan rakan lon kheun ureueng tuha

Payah peu aleuet-pakhok di ulon

Bahle lon suson meunurot angka:

1. Boh du boudoih = dalam rebusan air mendidih ia timbul tenggelam.

2. Boh Malaka = Dianggap berasal dari Turki tapi lewat jalur Kerajaan Melaka, Malaysia.

3. Boh Cicak malem = telur cecak ‘alim.

4. Boh peukhem Teungku = makanan menyenangkan Teungku/suami.

5. Boh Meucot /Boh Meucrot = waktu digigt gula arennya terpancar/ mental.

*T.A. Sakti & Imadul Auwalin

• Boh Rom Rom = Makanan khas Buka Puasa di Aceh tempo dulu – bahkan sampai sekarang!.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Air Kopi Khop dan Kuliner Mie Aceh di Puncak Gunung Geurute Aceh Jaya

Air Kopi Khop dan Kuliner Mie Aceh di puncak Gunung Geurute Aceh Jaya salah satu kuliner yang wajib bagi para wisatawan yang berkunjung ke Aceh. Sebelum pandemi Virus Covid-19 ada, saya masih menyimpan memori indah di puncak gunung geurute aceh jaya. Disela-sela waktu perkuliahan saya bersama rekan sahabat bepergian ke lintas barat aceh tepatnya ke puncak gunung geurute. Berbekal sepeda motor tua si merah yang kerap menemani saya berkelana kesana-kemari saya berangkat dari kota banda aceh dengan menempuh perjalanan kurang lebih 3 jam. So, keinginan berlibur saya terwujudkan dan sembari menenangkan fikiran yang bebannya sangat berat bagi saya seorang Mahasiswa Fakultas x dengan project matakuliah yang sangat tidak masuk akal. Oleh karena itu saya memutuskan untuk rehat di hari sabtu yang sedikit tenang dan cerah. Kehidupan Sebelum adannya virus covid 19 memang sangat verygood bagi semua orang tidak terkecuali pada diri saya. Dengan bebasnya kita masih bisa berkelana kesana-kemari se

Baca selengkapnya

Minggu Menyapa Kekasih Dalam Balutan Rindu

Hari minggu merupakan hari yang paling bahagia dan menurut wikipedia , hari minggu adalah hari pertama dalam satu pekan. Kata minggu diambil dari bahasa portugis, Domingo (dari bahasa latin dies Dominicus) yang berarti “dia do Senhor”, atau “hati Tuhan kita”. Sedangkan menurut saya hari minggu adalah hari dimana menyapa kekasih dalam balutan rindu. Wihh seperti pelukis dan penyair diatas batu yang bersandar di ranting kayu yang berdiri kokoh diantara bebatuan. Itulah makna dan hakikat bagi saya si anak pekelana dan traveller nusantara. Mentari keluar dari ufuknya menyemangati hati yang sedang gundah gulana, dan memberikan harapan baru untuk terus melangkah dan berinteraksi di dalam dunia yang fana dan hampa seperti hatimu yang setiap saat menyakiti perasaanku. Kopi dan nasi 5000 rb membuat perut kosong ku kembali hidup. Imajinasi dan tekad untuk menulis kisah dimasa muda menusuk dalam sanubari relung hatiku. Dengan uang yang seadanya saya memutuskan untuk mengukir kisah itu di hari mi

Baca selengkapnya

Aceh's Historical Relations with Singapore

Nanggroe Aceh Darussalam has a close historical relationship with Singapore . In the past, Sang Nila Utama was the founder of the ancient Singapore kingdom. When Singapore was attacked by the Majapahit Kingdom and the Kingdom of Singapore lost, in the end the descendants of the Main Indigo named Parameswara founded the Kingdom of Malacca. After the malak kingdom began, Singapore became the territory of Malacca. When Malacca was defeated by the Portuguese in 1511, the kingdom of Johor was established, the territory of Singapore then also became the territory of Johor. During the Aceh Darussalam Sultanate led by Sultan Iskandar Muda Perkasa Alam Darmawangsa Tun Pangkat (1607-1636), the Aceh Sultanate with reinforcements from the Ottoman Turkish fleet conquered the territory of Johor and liberated the Malay lands from Portuguese clutches. After the Portuguese colonists were displaced, the territory of Singapore and Batu Puteh Island, located at the meeting point of the Singapore Strait w

Baca selengkapnya

Alhazennusantara

Cari Blog Ini